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Diese Substanz des angeborenen Immunsystems wirkt stark antimikrobiell, antiviral, pilztötend und fördert die Eisenaufnahme. Was bewirkt Lactoferrin und wie können Sie es sich zunutze machen?

Seit Jahrhunderten gilt Senf als eines der am weitesten verbreiteten, angebauten und verwendeten Gewürze der Welt. Die geschätzte Gewürz- und Heilpflanze erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitsfördernden Wirkung grosser Beliebtheit. Doch was macht Senf so besonders und wie kann man ihn im Alltag verwenden?

Von unserem ersten Tag an stützen sie uns – unsere Knochen. Dank unseres Knochenapparats können wir aufrecht stehen, laufen oder greifen. Trotzdem sind diese wunderbaren Stützen oft unterschätzt – bis es zu Osteoporose oder anderen Knochenprobleme kommt. Was können wir unseren Knochen zuliebe tun?