Holle Kürbis mit Reis

Diese leuchtend roten Früchte sind meist nur als Tee oder Marmelade bekannt: Hagebutten. Sie sind aber weit mehr als nur ein schmackhaftes Lebensmittel. Hagebutten gehören zu den Wildrosen und punkten mit Vitamin C, Carotinoiden, Polyphenolen und Galaktolipiden, welche Arthrosebeschwerden lindern. Was steckt alles in dieser heimischen Superfrucht?

Diese ungewöhnliche Pflanze wird traditionell bei Verdauungsproblemen und Gelenkbeschwerden eingesetzt und wird als eine schonende Alternative zu herkömmlichen Schmerzmitteln betrachtet. Was ist die afrikanische Teufelskralle und wie kann sie eingesetzt werden?

Im Sommer wird unser Haar besonders strapaziert: Sonne, Chlorwasser und salzige Meeresbrisen können die Haarstruktur angreifen und das Haar austrocknen. Ohne richtige Pflege wird es schnell spröde, verliert an Glanz und sieht stumpf aus. Doch mit ein paar einfachen Massnahmen können Sie dafür sorgen, dass Ihr Haar auch in den heissen Monaten gesund und glänzend bleibt. Was sind die wichtigsten Tipps, um Ihr Haar im Sommer optimal zu schützen?