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Vitamin D ist für unseren Organismus von grosser Bedeutung, das weiss wohl schon jeder von uns. Und gerade in den Wintermonaten ist eine ausreichende Zufuhr von Vitamin D sehr wichtig: in dieser Zeit senkt sich die körpereigene Vitamin-D-Produktion durch den Mangel an direkte Sonneneinstrahlung. Doch hat Vitamin D auch einen Einfluss auf den Verlauf einer Virus-Infektion?

Dieses lebensnotwendige Spurenelement ist an zahlreichen Prozessen in unserem Körper beteiligt. Es ist für Stoffwechsel, Immunsystem und Wundheilung wichtig, es aktiviert oder hemmt mehrere Enzyme und ist unentbehrlich für gesunde Haut, Haare und Nägel. Doch dieses chemische Element kann unser Körper nicht selbst erzeugen und es wird nur in geringen Mengen im Körper gespeichert. Es geht um Zink.

In der Welt der Teevariationen nimmt Chai eine Sonderstellung ein, die sich durch eine faszinierende Verschmelzung von Gewürzen und Aromen auszeichnet. Ursprünglich aus Indien stammend, hat sich Chai in den letzten Jahren zu einem internationalen Favoriten entwickelt. Seine reiche Geschichte, seine tief verwurzelte kulturelle Bedeutung und die Vielfalt der Zubereitungsarten machen Chai zu weit mehr als nur einem Getränk. Doch was macht Chai so einzigartig und wie lässt sich dieses aromatische Getränk am besten geniessen?