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6558387
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Description:
La coriandre est polyvalente dans la cuisine asiatique et allemande.
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Détails
Propriétés:
Composition
Coriandre, issue de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céréales contenant des GLUTEN (BLE)..
Application
La coriandre entière affine les légumes, les soupes, les sauces, les cornichons et les marinades grâce à son arôme frais et épicé. Les plats de céréales et le pain sont également complétés de manière savoureuse. Pour obtenir tout l'arôme, écrasez un peu les graines.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1311 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 313 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 17.8 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 1 g | 100 g | ||
| Glucides | 25.9 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 0 g | 100 g | ||
| Protéines | 12.4 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
Allergènes
Peut contenir
- Blé et produits à base de blé
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Dioxyde de soufre et sulfites
Informations
Conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces de céréales contenant des GLUTEN (Blé).
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