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Description:
Quinoa bio
Détails
Propriétés:
Composition
Quinoa bio de Bolivie. Peut contenir des traces de GLUTEN et de SOJA. .
Propriétés
Le quinoa vient d'Amérique du Sud où il est cultivé depuis 6000 ans, avec l'amarante et le maïs, comme aliment de base. Il est principalement cultivé sur les hauts plateaux des Andes à plus de 3000 mètres d'altitude.
La confiance mutuelle engendre la sécurité. Nous soignons les contacts avec nos familles paysannes bio, en partenariat et directement. BIOFAIR. Ça aussi c'est Biofarm.
Application
Le quinoa est un merveilleux accompagnement complet à de nombreuses préparations.
Proportion céréales/eau 1:1, temps de cuisson 5-10 Min. Laisser gonfler 30 Min. Proposition de recette: www.biofarm.ch/rezepte
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1415 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 334 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 5.0 g | 100 g | ||
| Glucides | 58.5 g | 100 g | ||
| Protéines | 14.8 g | 100 g | ||
| Sel | 0.02 g | 100 g |
Allergènes
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Soja et produits à base de soja
Informations
Peut contenir des traces de GLUTEN et de SOJA.
Conserver au frais et au sec.
