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Description:
Farine bise d'épeautre bio
Détails
Propriétés:
Composition
EPEAUTRE bio, moulu à 86 %. Provenance: Suisse Contient du GLUTEN..
Propriétés
Farine d'épeautre obtenue à partir de grains d'épeautre moulus issus de sortes d'épeautre véritables - Agriculture biologique suisse.
- SÉLECTIONNÉ
- NATUREL
Avec Biofarm, découvrez le bon goût de la qualité! Nos denrées sont issues du meilleur de ce qu'une production bio contrôlée de manière indépendante peut offrir. Jour après jour, vous savourez ainsi des produits provenant d'un commerce équitable et cultivés avec beaucoup d'engagement par des agriculteurs bio.
Application
La farine bise d'épeautre Biofarm permet de préparer de nombreuses spécialités: en la mélangeant avec de l'eau, de l'huile d'olive et du sel, on obtient une délicieuse pâte de quiches salées, du pain dans de multiples variations, de succulents cakes complets, des petits gâteaux secs.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1460 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 348 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 2.0 g | 100 g | ||
| Glucides | 66.0 g | 100 g | ||
| Protéines | 13.0 g | 100 g |
Allergènes
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Épeautre et produits à base d'épeautre (céréale contenant du gluten)
Informations
Contient du GLUTEN.
Conserver au sec et au frais.