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Seit Jahrhunderten gilt Senf als eines der am weitesten verbreiteten, angebauten und verwendeten Gewürze der Welt. Die geschätzte Gewürz- und Heilpflanze erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitsfördernden Wirkung grosser Beliebtheit. Doch was macht Senf so besonders und wie kann man ihn im Alltag verwenden?

Antioxidantien gelten als wahre Wundermittel, wenn es darum geht, den Körper vor schädlichen Einflüssen zu schützen und jugendlich vital zu erhalten. Sie bekämpfen freie Radikale, die unter anderem den Alterungsprozess beschleunigen und Krankheiten begünstigen können. Doch welche Antioxidantien gelten als besonders wertvoll und wie können wir das Beste aus ihnen herausholen?

Dieser natürliche Feuchtigkeitsspender, besonders beliebt in Hautcremes, ist einer der ältesten Wirkstoffe, die bei trockener Haut eingesetzt werden: Harnstoff. Was ist das Besondere an diesem Stoff und wie wird er angewendet?