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6558387
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Beschreibung:
Koriander ist vielseitig einsetzbar in der asiatischen und deutschen Küche.
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Einzelheiten
Eigenschaften:
Zusammensetzung
Koriander, aus ökologischem Landbau. Kann Spuren von GLUTENhaligem Getreide (WEIZEN) enthalten..
Anwendung
Koriander ganz verfeinert mit seinem frisch-würzigen Aroma Gemüse, Suppen, Soßen, Beizen und Marinaden. Auch Getreidegerichte und Brot werden schmackhaft ergänzt. Für das volle Aroma die Samen etwas zerstoßen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1311 kJ | 100 g | ||
| Energie | 313 kcal | 100 g | ||
| Fett | 17.8 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 25.9 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 12.4 g | 100 g | ||
| Salz | 0 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Weizen und Weizenerzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von GLUTENhaligem Getreide (Weizen) enthalten.
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