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2689767
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Einzelheiten
Eigenschaften:
Zusammensetzung
Kardamom*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Frisch und aromatisch im Geschmack passt Kardamom zu süßen und salzigen Speisen und verfeinert Kaffee. Dazu 1 Prise Kardamom auf 2 TL Kaffeepulver dosieren. Brecht Kardamom wird ausschließlich aus ausgereiften grünen Fruchtkapseln gewonnen.Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1405 kJ | 100 g | ||
| Energie | 336 kcal | 100 g | ||
| Fett | 6.7 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 57.2 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 10.8 g | 100 g | ||
| Salz | 0 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren.
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